RIESLING

Vinkendere ved, at Riesling er en af verdens bedste hvidvinsdruer. Riesling druen produceres verden over af meget forskellige vingårde, med tilsvarende meget forskellige resultater. VINOteket har udvalgt de bedste Riesling vine, som vi fører fra vores butik.

Du kan finde os på: Gentoftegade 54, 2820 Gentofte.
Eller se vores store udvalg af Riesling vine på vores webshop

Riesling – en karakteristisk drue

Riesling vinens store popularitet skyldes den meget elegante og karakteristiske smag. Riesling er en meget traditionel vin, som stammer fra Rhine området i Tyskland. Til trods for, at Riesling kan opleves i meget forskellige variationer og som blends, er det dog karakteristisk for vinen, at den laves på meget modne druer. Riesling er derfor som ”late harvest” en elegant kombination af en tør og sød vin. Riesling er meget stilfuld og tør med en delikat frugtsmag, som egner sig fortrinligt til mad. Den dufter sommetider blomsteragtigt eller mineralsk og har som regel et stort lagringspotentiale.

Riesling fra VINOteket

Hos VINOteket sætter vi en ære i vores ekspertise inden for vin og spiritus. Derfor er det en stor prioritet for os, at vi kun fører vine af højeste kvalitet. Vores udvalg af Riesling vine er ingen undtagelse. Vi har selv udvalgt alle Riesling vine, hvorfor vi kender den individuelle Riesling vins karakter. Det er derfor, at vi med overbevisning kan rådgive og hjælpe dig med at finde den helt rigtige Riesling.

Riesling fra Tyskland

Hos VINOteket finder du en lang række udsøgte Riesling vine fra Tyskland. I Tyskland, som Riesling stammer fra, bliver vinen lavet med stor respekt for traditionerne, og hver årgang opretholder landets høje kvalitet, mens den samtidig har sin egen unikke smag. De tyske vindistrikter, og særligt deres mineralholdige jordbundsforhold, er ideelle til Riesling vinen. Riesling betragtes nemlig som en vin med stor gennemsigtighed, som tydeligt afspejler jorden, hvori druen er vokset, samt balancen mellem mineral- og frugtaromaer.
Hos VINOteket kan du bl.a. finde følgende Riesling vine fra den tyske eksklusive vinproducent Weingut Löwensteinhof:
- Riesling Domgarten BeerenAuslese
- Riesling Domgarten Eiswein
- Riesling Feinherb Domgarten
- Riesling Uhlen Spätlese

Riesling fra Alsace

Franske Alsace er endnu et område med stolte traditioner for produktionen af Riesling.
Lige siden 1477, hvor Riesling druen først blev plantet i Alsace, har området haft en lidenskab for produktionen af Riesling. Sammenlignet med de tyske Riesling vine, er Riesling fra Alsace produceret med henblik på, at vinen skal lagres et par år. Riesling fra Alsace kan desuden opleves mere tør og fyldig, og så har området produceret nogle fantastiske late harvest Riesling vine.

Ønsker du at vide mere om vores udvalg af Riesling, er du altid velkommen til at kontakte VINOteket på: Telefon: +45 3965 0015 eller E-mail: Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.

Riesling som madledsager

Riesling er en interessant vin, da den er ekstremt alsidig, når det kommer til parring med forskellige madretter. Typisk sættes Riesling i forbindelse med fiskeretter, hvor vinen er den perfekte ledsager, men Riesling er også en usædvanlig god ledsager til stærkere mad, som f.eks. Thai retter.
Endelig kan Riesling med god grund nydes på egen hånd, og en afkølet Riesling på en varm sommerdag vil være helt formidabel.

Du kan se hele VINOtekets udvalg af Riesling på vores webshop

Husk at du altid kan bestille din Riesling fra vores webshop. For at komme direkte til vores webshop - klik her – VINOteket sørger for, at der ikke går lang tid fra du har bestilt din Riesling til du kan nyde den! Vi er medlem af Vinoble og tilbyder landsdækkende service i løbet af få timer.

Som altid, kan du stole på at Vinoteket har det bedste inden for Riesling. De producenter af Riesling har vi specifikt udvalgt, på baggrund af deres enestående evne til at producere fantastiske Riesling vine årgang efter årgang.
Hos Vinoteket finder du disse unikke producenter af Riesling vine:

- Kuentz-Bas Riesling
- Weingut Löwensteinhoff Riesling
- Domaine Schlumberger Riesling